CARRASCAL DEL RÍO · SEGOVIA

Lo extraordinario
crece bajo
tus pies.

Tierra, olfato y memoria. Descubre la trufa negra donde todo empieza y vive Segovia desde dentro.

TRUFA NEGRA. NATURALEZA. ENCUENTRO.↓
Perro trufero buscando junto a una trufa recién extraída
EL INSTANTE DEL HALLAZGO

Hay tesoros que se encuentran
siguiendo el instinto.

UNA EXPERIENCIA CON RAÍCES
El origen, de cerca✧El sabor, sin prisas✧El territorio, con respeto
TIERRA QUE INSPIRA · TRUNÉEmblema TRUNÉ: trufa negra y herramienta de recolección

01 / NUESTRA ESENCIA

El lujo de volver
al origen.

No hace falta ir lejos para encontrar algo excepcional. A veces basta con detenerse, respirar el campo y mirar la tierra de otra manera.

En Carrascal del Río, la trufa negra es el hilo que une naturaleza, gastronomía y la vida de un pueblo. TRUNÉ te invita a conocer ese vínculo: caminar junto a quienes lo cuidan, descubrir el trabajo de los perros truferos y compartir el sabor de lo auténtico.

Así se vive TRUNÉ

02 / EXPERIENCIAS

No vengas solo a verla.
Ven a sentirla.

Tres maneras de acercarte a una misma tierra. Elige tu punto de partida y consulta cómo combinarlo.

Del hallazgo a la mesa
02 / SABORTRUNÉ · SEGOVIA

Del hallazgo a la mesa

Conoce el aroma de la trufa negra, sus matices y las posibilidades que abre en la cocina.

Un paisaje para quedarse
03 / TERRITORIOTRUNÉ · SEGOVIA

Un paisaje para quedarse

Completa tu visita con la naturaleza y los rincones de las Hoces del río Duratón.

Cortados y aguas del río Duratón

03 / UN LUGAR, MUCHAS HISTORIAS

Segovia.
Más cerca de
lo esencial.

Un río que dibuja el paisaje. Un pueblo que guarda sus raíces. Una escapada que empieza en la tierra y sigue mucho más allá.

Explora el territorio
HOCES DEL RÍO DURATÓN · SEGOVIA

04 / A TU RITMO

Un día que empieza
con curiosidad.

01

Cuéntanos tu plan

Una fecha, tu grupo y lo que te gustaría vivir. Empezamos por escucharte.

02

Descubre el campo

Camina, observa y conoce el proceso de búsqueda de la trufa junto a sus protagonistas.

03

Llévate algo más

El recuerdo del hallazgo, un nuevo sabor y otra forma de entender este territorio.

UN PLAN CON RAÍCES

Ven a descubrir
lo que la tierra guarda.

Cuéntanos con quién vienes. Nosotros te ayudamos a dar forma a tu escapada.

Diseña tu experiencia